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Restaurant à viande Paris Le Beef Steakhouse Brasserie Bar
RESTAURANT À VIANDE

Le Beef Steakhouse Brasserie Bar

Restaurant à viande · Paris (75)

N°1 des 2 restaurants à viande à Paris

Chèques-Vacances acceptés · ANCV Classic et Connect

4,3 5157 avis Google Ouvert · ferme à minuit

Prix par personne : 50–60 € Mis à jour aujourd'hui

Le Beef Steakhouse Brasserie Bar — Restaurant à viande

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Le Beef Steakhouse Brasserie Bar est un restaurant à viande situé au 33 Rue des Rosiers, à Paris (75004). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 5 157 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants à viande à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 29 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,9/5, le service 4/5 et l'ambiance 4,2/5. Plats les plus cités dans les avis : frites, entrecôte, burgers et magret de canard. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 9.

Le mercredi, Le Beef Steakhouse Brasserie Bar est ouvert de 11h30 à minuit. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.

Le Beef Marais Steakhouse, situé au 33 Rue des Rosiers dans le 4ème arrondissement de Paris, est une adresse incontournable pour les amateurs de viande. Ce restaurant de viandes maturées propose une expérience gustative exceptionnelle grâce à une sélection rigoureuse de pièces de bœuf, élevées et affinées avec soin. La carte, axée sur les grillades, met en avant des coupes nobles, cuites à la perfection selon les préférences du client. L'ambiance chaleureuse et le service attentionné font du Beef Marais une brasserie raffinée, idéale pour un dîner en amoureux, un repas d'affaires ou une soirée entre amis. Que vous soyez à la recherche d'un restaurant viande authentique ou d'une expérience culinaire mémorable, le Beef Marais Steakhouse saura combler vos attentes. N'hésitez pas à découvrir leurs spécialités et laissez-vous tenter par leur carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner au mieux vos plats. Une adresse à retenir pour les inconditionnels de la bonne viande !

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 00:00 – 01:45 · 11:30 – 23:59
Mardi 00:00 – 00:00 · 11:30 – 23:59
Mercredi 00:00 – 00:00 · 11:30 – 23:59
Jeudi 00:00 – 00:00 · 11:30 – 23:59
Vendredi 00:00 – 00:00 · 11:30 – 23:59
Samedi 00:00 – 00:00 · 11:30 – 23:59
Dimanche 00:00 – 01:45 · 11:30 – 23:59

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Avis clients (5157)

Avis Google
4,3
5157 avis
5★3414
4★795
3★344
2★216
1★388
S
Soukaina BENTAHAR Google

Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Le restaurant se trouve sur une rue agréable. Accueil chaleureux dans l’ensemble. Malheureusement, l’un des serveurs était assez désagréable : un sourire et un ton plus aimable avec les clients seraient vraiment appréciés. Heureusement, un autre serveur a su rattraper la situation avec beaucoup plus de professionnalisme. Côté cuisine, la purée était bonne, mais la viande manquait clairement de goût et d’assaisonnement. Les portions étaient également assez petites. Pour la nourriture, je ne recommande pas particulièrement l’endroit : il y a, selon moi, de meilleures adresses à découvrir.

Réponse du professionnel : Bonjour Soukaina, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés d'apprendre que l'accueil d'un serveur et l'assaisonnement de la viande n'ont pas été à la hauteur de vos attentes, nous transmettons vos remarques à l'équipe en cuisine et en salle pour nous améliorer. Nous sommes cependant heureux qu'un autre serveur ait su rattraper la situation et que la purée vous ait plu. Nous prenons aussi note de la taille des portions et allons y réfléchir. Nous espérons vous revoir pour vous montrer nos améliorations 🙂 L'équipe du Beef Steakhouse
M
MIEL LOOR Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Une très belle découverte ! 🥩✨ On s’est régalé du début à la fin ! Mention spéciale pour l’entrecôte, vraiment délicieuse, ainsi que pour les sauces poivre et béarnaise qui étaient excellentes. 🤤 Le jeune homme en salle est adorable, très gentil et vraiment aux petits soins avec les clients. Ça fait plaisir d’avoir un service aussi attentionné ! 🥰 Un très bon rapport qualité-prix pour de la viande à volonté. Je recommande sans hésiter et on reviendra avec plaisir 🙂

Réponse du professionnel : Bonjour MIEL, Nous vous remercions chaleureusement pour ce très bel avis et sommes ravis que vous vous soyez régalé du début à la fin. Nous sommes heureux que l'entrecôte et nos sauces poivre et béarnaise vous aient plu, et que le service en salle vous ait apporté entière satisfaction 😊 Votre recommandation est précieuse pour notre restaurant à viande et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. L'équipe du Beef Steakhouse
P
Pi rhanas Google

Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Le prix payé n’est pas mérité ! Je conseille au amateur de viande d’éviter ce lieu Belle adresse dans le marais avec terrasse dans une piétonne (sympa) Pour ce qui est de la viande c’est très médiocre L’entrecôte à volonté 49e est bonne sans être extraordinaire (avec une cuisson respecté) Par contre le menu Black Angus (même prix) c’est du fake ! au mieux c’était des bouts de bavettes plein de nerf, très moyenne dur et trop cuite (demandé saignantes) On nous a avouer qu’ils essayaient de l’attendrir ajoutez à cela une attente assez longue Par contre le service est impeccable et le directeur c’est mis en 4 pour corriger le tir Le personnel a vraiment fait tout ce qu’il pouvait mais le problème venait de la cuisine. (Merci à eux) À côté de nous 4 jeunes étaient aussi déçu que nous avec le hamburgers (médiocre) et le canard (carrément trop cuit) Et le rosé en carafe est à éviter également

A
Annabelle M. Google

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous sommes venus dans ce restaurant entre amis. Plusieurs points négatifs à souligner : - MINIMUM 40 minutes d’attente pour l’arrivée des plats (sachant que nous avions pris le menu à volonté, il y a donc eu plusieurs tournées) - il y a des traces de gras sur les tables - le rumsteak est arrivé cramé sur le dessus - la moitié des frites était crue tandis que l’autre moitié était trop cuite - les entrecôtes étaient correctes mais ce n’est jamais la bonne cuisson qui nous était servie, elles sont également servies froides - sur les tranches du magret de canard, un côté était rosé tandis que l’autre côté était cramé - les boissons soft sont servies depuis des grandes bouteilles, ce qui n’est pas un problème en soit mais le coca n’est plus pétillant du tout car il a été ouvert il y a un moment, nous avons donc demandé à changer de boisson En conclusion, le personnel en cuisine est clairement sous staffé par rapport aux nombres de tables du restaurant. On nous avait dit vers 22h que le service serait plus rapide car le restaurant se vidait mais c’était du pipeau. Les serveurs étaient tous amassés devant la cuisine car tous les clients attendaient leur plat depuis trop longtemps. Je souhaite préciser que nous n’étions pas la seule table à nous plaindre de ce problème d’attente. Vous verrez que sur The Fork, ce restaurant est noté beaucoup moins bien par rapport à Google.

S
Sebastien Yng Google

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une des pires expériences que j’ai eues dans un restaurant. C’était tout simplement décevant, une belle preuve que la pub mensongère existe bien. À notre arrivée, la table était grasse, on a le vents des ventilo qui nous soufflent à la gueule dans les tables du fonds. Concernant les plats : Les cuissons ne sont pas du tout respectés. * Le magret de canard demandé rosé était rosé d’un côté et brûlé de l’autre. * L’entrecôte et l’angus était correcte malgré la présence de beaucoup de nerfs, cuisson pas gérée. * Le burger était correct, sans plus. Les frites méritent une mention spéciale : c’était comme aller au casino. À chaque commande, on se demandait sur quoi on allait tomber. Soit elles étaient beaucoup trop cuites, soit elles n’étaient pas assez cuites. À force, elles pourraient presque faire renaître une dépendance aux jeux d’argent tellement chaque assiette relevait du pari. En terme de sauces, c’est très limité également, la sauce poivre venait automatiquement avec chaque commande, si on voulait d’autres sauces tel que béarnaise et autres ce n’est pas possible. On pouvait demander de la mayonnaise et du ketchups mais on les recevait pas à tout les coups, la mayonnaise contenait du liquide donc on pourrait se poser des questions sur l’hygiène. Un des gros problème reste l’attente. Minimum 50 minutes entre chaque plat(sachant que le restaurant n’était pas rempli). On passe plus de temps à regarder son assiette vide qu’à manger. Le restaurant dispose d’une salle principale, d’une salle en sous-sol et de nombreuses tables en terrasse. En revanche, la cuisine paraît étonnamment petite. On peut légitimement se demander comment une cuisine de cette taille est censée servir autant de tables. Au vu des délais, l’établissement semble clairement fonctionner au-delà de sa capacité. Le personnel, lui, semblait complètement dépassé. On voyait que le staff était stressé. Une mention particulière au jeune serveur, qui donnait l’impression de faire le travail de plusieurs personnes à lui seul. Il courait partout et faisait de son mieux malgré une organisation qui semblait le mettre en difficulté. Le problème ne paraît pas venir des serveurs, mais plutôt d’un manque de personnel et d’organisation. Les boissons ont également été une mauvaise surprise. Les boissons servies provenait de bouteilles de 1,5 L remplies au comptoir, nos coca sans bulle qui n’avait plus de goût de coca a été renvoyé au bar, puis nous a été livré deux coca en bouteille de verre. Evidemment pas ouvert devant nous et servi déjà dans un verre avec le fond de coca dans la bouteille, le coca avait le gout d’eat pétillante comme Perrier, Badoit,…. De ce fait, je suis parti au comptoir le faire gouter au gérant qui n’y croyait pas et est venu le goûter lui-même et a reconnu que ce n’était effectivement pas normal (encore heureux). De ce fait, on pourrait clairement douter du respect d’hygiene et de la protection consommateur. Bien évidemment, le Coca fut remplacer par un Fuze Tea provenant d’une bouteille plastique de 1,5 L, encore une fois. Au final, on ressort avec l’impression d’un restaurant qui cherche à accueillir énormément de clients sans avoir les moyens humains et matériels de suivre. Les serveurs font ce qu’ils peuvent, mais quand presque une heure d’attente sépare chaque plat et que la qualité n’est pas au rendez-vous, l’expérience devient très frustrante. C’est dommage, car avec une meilleure organisation et davantage de personnel, ce restaurant pourrait probablement offrir une bien meilleure expérience.

F
Fernanda Cristina Google

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Restaurant très chaleureux avec une ambiance agréable et accueillante. Le service était excellent, l’équipe était attentionnée et souriante. La viande était délicieuse, parfaitement cuite et pleine de saveur. J’y reviendrai avec grand plaisir !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci Fernanda Nous sommes ravis que notre steakhouse et l'ambiance vous aient plu. Nous vous remercions pour vos compliments sur le service et la cuisson de la viande. Cela nous fait très plaisir 😊. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe du Beef Steakhouse
J
Jonathan Tanasi Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous cherchions un restaurant cosy pour dîner et nous sommes tombés sur cette pépite. Le Beef est un super établissement au cœur du vieux Marais qui vous accueille dans une ambiance tamisée et plein d’histoire. Vous pouvez choisir entre menu à la carte ou alors un buffet à volonté. Ne vous y trompez pas le nom fait référence à leur cuisine. Ils mettent en valeur des pièces de viandes d’exceptions. Pour ma part je me suis arrêté sur un Tataki de filet Angus servi avec des frites fraîches. Ma compagne quand a elle a préféré une valeur sûre, une entrecôte. Tout était parfait. Petit bémol le choix des sauces qui n’est pas assez diversifiées. Seule la sauce poivre sort de l’ordinaire. Rapport qualité vous en aurez pour votre argent et le ventre bien rond. Lors de votre passage par la bas je vous invite donc a partager une expérience exceptionnel dans ce restaurant. Merci au Beef.

Réponse du professionnel : Bonjour Jonathan, Merci d'avoir partagé votre avis et d'avoir choisi notre restaurant à viande au cœur du Vieux Marais. Nous sommes ravis que le tataki d'Angus et l'entrecôte vous aient plu et que l'ambiance cosy vous ait séduits. Nous prenons bonne note de votre remarque sur le choix des sauces et travaillons à enrichir cette offre. Merci pour votre recommandation, cela nous touche beaucoup. 🥩 L'équipe du Beef Steakhouse
N
NICOLAS REN Google

Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Qualité de la viande globalement correcte mais je suis quand même tombé sur des morceaux avec beaucoup de nerfs donc difficile à mastiquer, formule à volonté un peu chère (quasi 50€) et malheureusement le service n’est pas très rapide comme le souligne les avis précédents, donc au final plus très rentable. C’est dommage de ne pas avoir le choix de la sauce pour la viande, la seule sauce était la poivre sauf que la moitié de la table n’aimait pas cette sauce donc on a du payer un supplément de 2€ par sauce par personne. De plus nous n’avions pas le choix de l’accompagnement, remplacer les frites maison par une salade banale ce n’est pas trop demandé… Le coca zéro servi direct dans un verre, je pensais au moins être servi avec une bouteille en verre ouverte devant moi pour le prix… Très très sur côté par les influenceurs food

Réponse du professionnel : Bonjour Nicolas, Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été satisfaisante et vous remercions d'avoir pris le temps de nous le signaler. Nous transmettrons votre remarque au boucher et à la cuisine pour éviter les morceaux trop nerveux. Le manque de choix de sauces, le supplément, l'absence d'options d'accompagnement et la présentation des boissons seront revus avec notre équipe de salle. Nous prenons aussi note des lenteurs de service et mettons en place des mesures pour l'améliorer rapidement. Merci pour votre franchise, cela nous aide à progresser 🙂. L'équipe du Beef Steakhouse
E
Emmanuelle Gounin Google

Prix payé : 50–60 € par personne

Nous avons pris les formules à volonté entrecôte (49 €) et magret de canard (39 €). La viande est bonne et les serveurs sont très agréables. Ils semblaient clairement débordés pour un samedi soir et faisaient de leur mieux malgré une charge de travail importante. Malheureusement, le service est beaucoup trop lent pour profiter du concept à volonté. Nous sommes restés 2h30 au restaurant et n'avons reçu que trois assiettes au total, avec environ 30 minutes d'attente entre chacune. À plusieurs reprises, nos demandes dassiette supplémentaire ont été oubliées et nous avons dû les renouveler, prolongeant l'attente. Cette attente ralentit considérablement le rythme du repas : on mange plus lentement, on commande moins souvent et on atteint plus vite la sensation de satiété, ce qui limite forcément l'intérêt de la formule à volonté. La viande était globalement bonne, même si le magret de la deuxième assiette est arrivé froid. À noter également qu'il faut terminer intégralement la viande et les frites avant de pouvoir être resservi. Or, l'assiette de magret comprend seulement six tranches de viande accompagnées d'une généreuse portion de frites. Au final, on se retrouve rapidement à manger davantage de frites que de viande. Une expérience correcte sur la qualité des produits, mais le rythme du service ne permet pas de profiter à fond de la formule à volonté.

Réponse du professionnel : Bonjour Emmanuelle, Nous sommes sincèrement désolés que le rythme du service et les oublis aient nui à votre expérience et vous remercions d'avoir signalé ces points. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de la viande et la gentillesse de nos serveurs, mais nous regrettons le magret arrivé froid. Nous allons renforcer l'organisation en salle et revoir la gestion des réassorts pour limiter les temps d'attente et adapter les portions dans la formule à volonté. Merci pour ce retour précieux qui nous aide à nous améliorer 😊 L'équipe du Beef Steakhouse
A
Angelina Bocquet Google

Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Arrivé a 20b30 , Première Commande arrivée 1h30 après ,lorsqu’on recommande car les viandes sont à volontés , ils nous faut attendre 50 min de plus .. un patron et des cuisto un peu dépassé car beaucoup de clients le samedi. Les viandes et frites sont top ! C’était très bon! Malgré l’attente, les serveurs Zarah et Charles on étés formidable et très professionnel. Des serveurs vraiment au top et d’une tres grande gentillesse.merci encore à eux!

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions Angelina pour votre retour et sommes sincèrement désolés pour l'attente prolongée que vous avez subie samedi. Nous sommes ravis que les viandes et les frites vous aient plu et que Zarah et Charles aient été formidables 😊. Le service a effectivement été mis à l'épreuve ce soir-là et nous travaillons à mieux coordonner la cuisine et la salle. Votre remarque nous aide à nous améliorer et nous espérons vous accueillir de nouveau dans notre steakhouse. L'équipe du Beef Steakhouse
N
Nora Pamal Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Petit resto bien sympathique dans le Marais 😍. J’y suis allée avec mes enfants (F14 et G9). Le menu viandard à volonté était excellent, la cuisson respectée et maîtrisée, bravo au chef ! Ma fille a adoré son burger et son tiramisu nutella. On s’est tous régalés. Les enfants ont bien aimé leur mocktail (gemini). Juste un petit bémol sur mon cocktail pina colada qui n’était vraiment pas à la hauteur, mais sinon, tout était nickel. J’ai réservé via The Fork pour mon anniversaire, la réduction a bien été appliquée. Ambiance et déco du resto zen, il y avait peu de monde car nous sommes allés déjeuner à 15h. Mention spéciale pour Chris, notre serveur, qui était vraiment adorable. Merci pour l’accueil et le service 🥰.

Réponse du professionnel : Bonjour Nora, Nous sommes ravis que vous et vos enfants ayez passé un si bon moment dans notre restaurant de grillades et que le menu viandard à volonté ainsi que la cuisson vous aient plu 😍. Merci pour vos compliments au chef et pour la mention spéciale à Chris, nous ne manquerons pas de le féliciter. Nous prenons note de votre remarque sur la pina colada et y prêterons attention. Heureux que la réduction via The Fork ait bien été appliquée et que l'ambiance zen vous ait séduits. Merci encore pour votre visite et votre superbe avis 🥰 L'équipe du Beef Steakhouse
S
Stéphanie L'Horset Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Arrivés en tout début de service, nous avons été servis très rapidement, parfait pour nous qui étions pressés ! Notre choix fait, nous avons dégusté un double beef burger, une noix d'entrecôte angus et une entrecôte. Mention spéciale pour l'entrecôte qui était particulièrement goûteuse. Les cuissons étaient très bien maîtrisées. Nous avions choisi des frites maison en accompagnement. Les prix peuvent paraître élevés pour les viandes rouges mais la qualité les justifient. Ils ont une carte de plats plus abordables sinon : rognons de veau, fish and chips, bœuf bourguignon...

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci Stéphanie Nous vous remercions pour votre superbe avis et sommes ravis que le service rapide ait été parfait pour vous. Nous sommes heureux que le double beef burger, la noix d'entrecôte angus et surtout l'entrecôte vous aient plu ; la cuisson maîtrisée et la qualité, notamment la viande maturée, sont au cœur de nos attentions. Les frites maison vous ont plu et nous sommes contents que notre carte, avec des plats plus abordables, ait répondu à vos attentes 😊. L'équipe du Beef Steakhouse
O
Olivier Patin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une excellente découverte à Paris pour les amateurs de viande ! La qualité est tout simplement remarquable : les pièces sont parfaitement sélectionnées, tendres et pleines de saveur, avec une cuisson maîtrisée à la perfection. On sent immédiatement le soin apporté aux produits et au savoir-faire en cuisine. Le service est également à la hauteur : l’équipe est chaleureuse, attentive et de très bon conseil, que ce soit pour choisir la pièce de viande ou l’accompagnement. L’ambiance du restaurant est conviviale et élégante, idéale pour passer un très bon moment entre amis, en couple ou même pour une occasion spéciale. Mention spéciale pour les accompagnements et les sauces maison qui subliment vraiment la viande. Et pour finir, les desserts sont délicieux et parfaitement équilibrés. Une adresse que je recommande sans hésiter à tous les amoureux de bonne viande. J’y reviendrai avec grand plaisir !

Réponse du professionnel : Bonjour Olivier, Nous vous remercions chaleureusement pour ce magnifique retour et sommes ravis que la qualité des pièces et la cuisson aient été à la hauteur de vos attentes. Votre compliment sur le service et les sauces maison nous touche beaucoup et félicite toute l'équipe. Nous sommes heureux que l'ambiance de notre restaurant à viande vous ait plu et serons impatients de vous accueillir à nouveau 😊🍷 L'équipe du Beef Steakhouse
L
Ludo Dc Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

​Une expérience carnée exceptionnelle ! ⭐⭐⭐⭐⭐ ​Si vous êtes un amateur de viande, c’est l’adresse incontournable à Paris. Dès l'entrée, l'accueil est chaleureux et l'ambiance "brasserie chic" met tout de suite à l'aise. ​Pourquoi j'ai adoré : ​La qualité de la viande : Exceptionnelle. J'ai opté pour l'entrecôte angus irlandaise et c’était un pur bonheur : une cuisson maîtrisée à la perfection, une viande tendre et fondante avec un goût fumé irrésistible. ​L'accompagnement : Mention spéciale pour les frites maison et la sauce signature qui subliment le plat. ​Le cadre : Une décoration soignée, à la fois moderne et authentique, idéale aussi bien pour un dîner en amoureux que pour un repas entre amis. ​Le service : L’équipe est aux petits soins, de bon conseil pour le vin et très réactive malgré l'affluence. ​En résumé : Un rapport qualité-prix très correct pour cette prestation dans la capitale. On sent la passion du produit dans chaque assiette. Je reviendrai sans hésiter pour tester le reste de la carte !

Réponse du professionnel : Bonjour Ludo, Merci beaucoup pour votre superbe avis et cette belle description de votre expérience. Nous sommes ravis que l'entrecôte Angus irlandaise, les frites maison et notre sauce signature aient fait vibrer vos papilles. Votre appréciation de l'accueil, du cadre « brasserie chic » et du conseil pour le vin touche toute l'équipe. Nous sommes heureux que notre passion pour la viande se ressente et que notre restaurant de grillades réponde pleinement à vos attentes 🥩. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres plaisirs de la carte 😊. L'équipe du Beef Steakhouse
F
Fabien Bergounioux Google

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Je ne mets que trois étoiles car je trouve que c'est un peu une arnaque. Nous avons réservé ce restaurant sur The Fork. Il était proposé une remise de 50% sur le repas hors boisson, cependant, en arrivant, nous avons pu constater que les prix des viandes étaient en gros multipliées par deux. De plus, nous avions demandé une cuisson bleue, la cuisson est arrivé trop cuite et le restaurateur a changer la viande en manifestant son mécontentement. Cependant, une cuisson bleue, c'est une cuisson bleue. La serveuse était sympa, et nous sommes tombés avec un groupe d'américains qui fêterait un anniversaire donc nous avons tout de même passé une très bonne soirée.

Réponse du professionnel : Bonjour, Je comprend pas votre commentaire sur les prix ! On a les mêmes prix de viande depuis 7 ans : Entrecôte 36 euros, Rumsteak 24 euros... Ces prix sont indiqués sur le site de The Fork. Vous devez avoir des problèmes de vue ma parole. De plus vous avez bénéficiez d'une réduction sur toute la carte alors pourquoi vous plaindre en racontant n'importe quoi ?? La prochaine allez voir ailleurs ca nous fera des vacances. L'équipe du Beef Steakhouse
J
Jérémie G Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Venu pour y fêter mon anniversaire la réservation s'est effectuée avec grande facilité et gentillesse. La salle était parfaite, les serveurs attentionnés et la viande délicieuse 😋 Au plaisir d'y retourner !

Réponse du professionnel : Bonjour, Jérémie, merci beaucoup pour votre superbe avis et d'avoir choisi notre établissement pour votre anniversaire. Nous sommes ravis que la réservation se soit déroulée facilement, que la salle vous ait plu, et que nos serveurs et la viande aient répondu à vos attentes — nous nous efforçons d'offrir la meilleure entrecôte et un service attentionné. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau 😊🥩 L'équipe du Beef Steakhouse
M
Marie Demeire Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon, mais les prix sont vraiment chers. Avec la promo The Fork ça vaut le coup, sinon préparez vous à payer beaucoup.. À part ça, tout était très bon (le fondant aux châtaignes excellent), le service bien et l’endroit un peu serré mais sympa. J’y retournerais avec The Fork.

Réponse du professionnel : Bonjour Marie, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine, notamment notre fondant aux châtaignes 🍂. Votre remarque sur les prix a bien été notée ; nous tenons à proposer des produits de qualité, notamment nos pièces de viande maturée, ce qui peut parfois influer sur le tarif. Nous nous efforçons malgré tout d'offrir un bon rapport qualité-prix dans une ambiance conviviale. Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! 😊 L'équipe du Beef Steakhouse
Y
YUEN Timothe Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

De l'entrée au dessert nous avons été agréablement surpris. Une belle découverte où nous reviendrons très vite avec plaisir. Merci à Chris pour l'accueil et son professionnalisme.

Réponse du professionnel : Bonjour YUEN, Un immense merci pour votre superbe commentaire et votre note parfaite ! Nous sommes ravis que vous ayez été agréablement surpris de l’entrée au dessert, et que l’expérience au sein de notre steakhouse ait été à la hauteur de vos attentes 🤗. Toute l’équipe, et spécialement Chris, vous remercie pour vos mots chaleureux. Votre intention de revenir très vite nous touche énormément. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt, L'équipe du Beef Steakhouse
V
Victoria Debrie Google

Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Bon service et servis rapidement… cependant mauvaise cuisson pour les deux viandes. Les légumes servis en accompagnement étaient des carottes et j’ai eu majoritairement de la betterave (j’aurais préféré des légumes verts avec les carottes..) Serveurs au top cela dit et beau cadre

Réponse du professionnel : Bonjour Victoria, Merci d’avoir partagé votre expérience. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le service et le cadre de notre établissement 😊. Nous regrettons sincèrement que la cuisson des viandes n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, tout comme le choix des légumes accompagnants. Vos remarques ont bien été prises en compte et seront transmises à notre équipe en cuisine pour amélioration. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience pleinement satisfaisante. L'équipe du Beef Steakhouse
K
Kévin LA-VAN-MANH Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

J'ai rarement eu une expérience aussi mauvaise : - mauvais plat reçu, j'ai au final mangé un poisson surgelé sans intérêt - pire tiramisu que j'ai vu dans ma vie, 1ère fois que je dois mâcher pour en manger un, visiblement raté - Hyper sale, je ne suis pourtant vraiment pas compliqué - Venu avec The Fork (App La Fourchette), les plats désirés comme valables sur l'appli n'ont pas été acceptés par le restaurant (vu et validé par le responsable qui a reconnu l'erreur de leur côté) - WC : Liquide vaisselle à la place du savon - WC : Robinet pas fixé, eau froide et chaude inversés, une genre de mousse isolante inutile à la base du robinet, du moisi de partout, et c'est hyper mal indiqué - Salière vide - Chaise extérieures sales, on s'en sert visiblement pour monter dessus tous les jours avec les chaussures - Très froid, vitres simple vitrage et probablement isolation archaïque - Ticket de caisse erroné, ils avaient bien noté le bon plat (avec le mauvais reçu à table donc), ça n'avait pas été corrigé - Toilettes mal fixées et dégueulasses - Clim dans la pièce principale dégueulasse, manque le cache mais ne manque pas de moisi - Au sol, plancher mal fixé dans le passage principal, risque non négligeable de chute Point positif : - La tarte au citron était bonne Il y a bien des plaques avec des concours de 2006 / 2010 au mur mais rien de récent, il y avait peu être plus d'investissement avant. Il y a un potentiel mais tout est fait pour ne pas être bien ! Je ne comprends pas la note actuelle de 4,3 ...

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés pour cette expérience très décevante. Votre retour est essentiel pour nous améliorer. Nous prenons note de chaque point soulevé : plats, propreté, et WC. Des mesures correctives immédiates sont mises en place. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous prouver notre véritable qualité. Le Beef Steakhouse Brasserie Bar
A
Adrien Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Expérience désastreuse J’ai commandé un filet mignon de porc… et il m’a été servi quasi saignant, comme si le cuisinier voulait réinventer la cuisson du porc. Quand j’ai demandé à le recuire, aucun “désolé”, aucune excuse. La serveuse agissait comme si c’était normal de servir du porc cru. Et quand la viande est enfin revenue “cuite”… c’était tout sauf normal : presque en cailloux ! Sur mes trois morceaux, le premier était encore rose à l’intérieur, les deux autres étaient totalement carbonisés. Une cuisson complètement incohérente et bâclée. Pour couronner le tout, mon ami a vu le cuistot reprendre la viande avec les mains directement en cuisine… je me demande si les règles d’hygiène sont respectées ici. Même le pain était servi en rondelles fines, pas en vrais morceaux… un détail, mais qui reflète bien le niveau général : bâclé et cheap du début à la fin. Très déçu, et je ne serais pas surpris que le propriétaire ignore ce commentaire, comme c’est souvent le cas avec les avis négatifs qu'il y a. Photo 1 : Avant , Photo 2 : Après

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre votre mauvaise expérience. Nous prenons très au sérieux votre retour concernant la cuisson du porc et les problèmes d'hygiène. Nous allons immédiatement renforcer nos procédures. Le Beef Steakhouse Brasserie Bar
D
Déborah MENGE Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Nous avons tester se restaurant pour la première fois avec mon conjoint. Très bonne adresse avec une très bonne cuisine, petit cadre agréable, serveur tout autant agréable.. je recommande !!

Réponse du professionnel : Bonjour Déborah, Un grand merci pour ce super retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous pour votre première visite. Votre recommandation nous touche beaucoup, tout comme vos compliments sur notre cuisine, le cadre et l’accueil. On espère vous revoir très bientôt dans notre steakhouse. À très vite pour d'autres belles découvertes culinaires ! L'équipe du Beef Steakhouse
F
Fabrice BALDINI Google

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très agréable moment passé dans ce restaurant. Accueil très agréable malgré le monde. Les plats sont copieux et bien présentés. Une belle adresse.

Réponse du professionnel : Bonjour Fabrice, Un grand merci pour votre retour si chaleureux 😊 Ça nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous, même en période de forte affluence. Nous essayons toujours de garder un accueil au top et de proposer des plats généreux et savoureux dans notre restaurant de grillades. On est ravis que cela ait été à la hauteur de vos attentes ! On continuera à tout donner pour mériter peut-être la cinquième étoile la prochaine fois 😉 L'équipe du Beef Steakhouse
S
Sahar Foroutan Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

La cuisine est au top et le rapport qualité-prix très intéressant. Nous étions deux ce soir et avons goûté le rumsteck et les ribs de porc : excellents tous les deux ! Les frites maison, la purée, les sauces, et surtout la viande étaient vraiment délicieux. La belle sélection de vins et la carte des desserts sont aussi remarquables que les plats. Nous avons pris une crème brûlée servie avec une boule de glace à la framboise, et un fondant au chocolat bien chaud accompagné d’une glace à la vanille — un vrai régal ! Le personnel est très sympathique, accueillant et souriant. C’est une excellente adresse pour bien manger sans se ruiner, au cœur du Marais. Et avec une réservation via TheFork, nous avons même eu 30 % de remise. Un grand merci au personnel et au chef ! J’espère qu’ils continueront à maintenir cette belle qualité.

Réponse du professionnel : Bonjour Sahar, Un immense merci pour ce superbe retour qui nous va droit au cœur 🤗 Votre enthousiasme pour notre rumsteck, nos ribs de porc, et nos desserts nous fait vraiment plaisir. On est ravis que vous ayez apprécié l'ensemble de l'expérience, de la cuisine maison aux vins, en passant par le service chaleureux. Votre commentaire nous motive à continuer de faire de notre steakhouse un lieu incontournable pour les amateurs de bonne viande au cœur du Marais. On espère vous revoir bientôt pour découvrir d'autres saveurs de notre restaurant à viande ! L'équipe du Beef Steakhouse
L
Laurent Enclos Google

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

J'ai pris un tartare très bien assaisonné. Les frites étaient bien croustillantes. Ma femme a pris un magret très bien cuit et l'écrasement de pomme de terre en accompagnement était simple mais bon. Nous n'avons pas pris de viandes maturées mais ce n'est que partie remise car je suis très intéressé.

Réponse du professionnel : Bonjour Laurent, Merci pour votre retour qui nous fait très plaisir ! Nous sommes ravis que le tartare et le magret vous aient autant plu, et que les frites croustillantes ainsi que l’écrasé de pommes de terre aient été à votre goût 🍽️. Dans notre restaurant à viande, nous mettons un point d’honneur à soigner chaque plat, que ce soit pour les incontournables comme la meilleure entrecôte ou nos viandes maturées. Ce sera avec grand plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir nos spécialités de steakhouse. N'hésitez pas à revenir pour goûter nos viandes maturées, qui font la réputation de notre restaurant de grillades 🥩. L'équipe du Beef Steakhouse
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Virginie Delcroix Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Accueil très chaleureux et service attentionné. Le personnel est souriant et professionnel. Nous avons été servis rapidement, avec des plats joliment présentés. La qualité du repas était irréprochable et les portions parfaitement équilibrées.

Réponse du professionnel : Bonjour Virginie, Un immense merci pour votre retour si chaleureux ! Nous sommes ravis que l’ambiance de notre restaurant à viande et le professionnalisme de notre équipe aient contribué à faire de votre visite une belle expérience. Votre appréciation sur la présentation de nos plats et la qualité de notre viande maturée nous va droit au cœur 🥩. Offrir un service rapide et attentionné est au cœur de notre démarche, surtout dans un steakhouse comme le nôtre, où chaque détail compte. Savoir que votre repas, entrecôte comprise, vous a autant plu nous encourage à viser encore plus haut pour rester parmi les meilleures adresses en restaurant de grillades. L'équipe du Beef Steakhouse
Z
ZAROUKIAN ELIE Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Repas délicieux et gourmand même a 16h00 ,rapport qualité prix parfait, une vraie petite pépite au coeur de la rue des Rosiers. Le serveur Yanis est juste exceptionnel

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci ZAROUKIAN pour votre retour qui nous fait chaud au cœur ! 🤗 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine même en dehors des heures classiques de service — c’est un vrai plaisir pour nous de proposer des plats savoureux tout au long de la journée. Votre mention spéciale à Yanis nous touche particulièrement, nous veillons à ce que chaque visite dans notre restaurant à viande reste un moment agréable et gourmand. Ce type de retour nous motive plus que jamais à continuer de vous offrir la meilleure entrecôte accompagnée d’un service aux petits soins. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe du Beef Steakhouse
L
Laurence A. M. Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Accueil très sympathique. Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas mangé une viande de bœuf aussi tendre et savoureuse. Moi qui l’aime bleue, la cuisson était parfaite. Très bien servi, assiette généreuse, frites maison excellentes. Le dessert maison a parfaitement clôturé le repas. C’est avec grand plaisir que je reviendrai !

Réponse du professionnel : Bonjour Laurence, Merci infiniment pour votre superbe retour qui nous va droit au cœur 😊 Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre viande, surtout bleue comme vous l’aimez — c’est un vrai bonheur de savoir que notre passion pour les grillades et la viande maturée vous a conquis. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour toute notre équipe, qui veille à faire de chaque repas un moment gourmand et convivial. C’est toujours un plaisir d’accueillir des amateur·rices de bonne viande comme vous dans notre restaurant à viande, et nous serons ravis de vous revoir très bientôt ! À très vite autour d’une belle pièce cuite au feu de bois 🥩 L'équipe du Beef Steakhouse
L
Lam Son Gossart-Tran Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le personnel est adorable, accueillant et vous met à l’aise. Nous nous étions trompé de restaurant en réservant mais ils nous ont tout de même accueilli avec enthousiasme. Les plats étaient bons ! J’ai été étonné par le pain à la betterave violet du burger. Le paris Brest était bon aussi mais je n’ai pas trop aimé l’ajout de chantilly, superflue. Le rhum steak était un peu dur pour ma bouche 🥹 Merci beaucoup !

Réponse du professionnel : Merci Lam Son, pour votre superbe retour et votre jolie note ! 🤩 Le hasard et les imprévus font parfois bien les choses. Nous sommes ravis d’avoir pu vous accueillir malgré la confusion et de savoir que vous avez apprécié nos plats. Le pain à la betterave surprend souvent, c’est un petit twist qu’on adore ! On prend note de votre ressenti sur le Paris-Brest et le rumsteak... votre avis compte beaucoup pour nous. À bientôt dans notre steakhouse pour une nouvelle expérience gourmande ! 🥩🔥 L'équipe du Beef Steakhouse
A
Alphy R Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Excellent steakhouse, Accueil chaleureux. Le personnel est souriant et vraiment professionnel. Le service est très rapide et efficace. L'établissement est bien décoré, chaleureux et sympa. La côte de boeuf est bien serviez, cuite comme il le faut ! Je vous conseille d'aller aux toilettes ne serait ce que pour visiter leur magnifique cave voûtée ! Et pour les gourmands je vous recommande particulièrement la crème brûlée à la framboise... à tomber par terre !

Réponse du professionnel : Merci Alphy, local guide de niveau 6. Ca fait toujours plaisir d'avoir un retour avec des photos de nos vrais guides locaux ! Et si vous regardez bien, vous devriez reconnaître des sculptures des Templiers ! ;)

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