Hor Dago

"De passage à St Jean de Luz, nous sommes tombés sur ce petit restaurant par hasard, et nous avons eu de la chance! Le restaurant est discret, mais la magie se crée dès qu'on y entre.. De la décoration typique à la qualité des produits, en passant par l'amabilité et la gentillesse de la serveuse et du chef, tout y est pour une rencontre culinaire dont on se souviendra! La viande était d'exception et les assaisonnements fins et travaillés. On ressent pleinement l'amour du chef (la Passion?) pour la cuisine. Si vous aimez la viande, allez y et retourner y, encore et encore. Divin. Savoureux. Étonnant."

"Très bon accueil, les plats étaient délicieux et très bien présentés ! Notre fille a également adoré son repas. Personnel à l'écoute et disponible si nous avons des questions. Une très bonne adresse, nous recommandons !"

"Pas de menu enfant . . Viande qui a le goût d'alcool à brûler. Mal cuite voir crus et réchauffée au chalumeau a gaz avant d'être servis je trouve ça moyen.Nous sommes des gros mangeurs de viande et je n'ai jamais manger de la viande aussi dégueulasse. Et je pense que le problème n'est même pas la qualité de la viande, mais la qualité du service et des cuisines. Vraiment très déçu. Le serveur qui se moque des espagnols parce qu'ils ne comprennent pas et leur servent ce qu'il y a de plus cher. Juste le responsable très aimable et qui s'est excusé."

"Une très mauvaise expérience : Nous avions réservé pour fêter notre anniversaire de mariage dans un des meilleurs restaurants de St Jean de Luz (ou réputé tel), compte tenu de ses évaluations. Au final, une ardoise à 90 euros à deux pour : - un soit-disant cocktail basque sans alcool… présenté dans une bouteille de 25cl, en fait un simple jus de fruits industriel. - Une planche de la mer avec deux pots de rillettes industrielles et des morceaux de poissons de qualité douteuse. Le tout servi dans une simple assiette sans aucun effort de présentation. - Un morceau de filet de bœuf avec une cuisson demandée à point: servi saignant-limite rouge, pas de très bonne qualité et certainement pas du filet, compte tenu du gras et des nerfs présents dans les morceaux. - Une pièce de cochon de lait avec 50% de gras et 25% d’os. Le reste, mangeable, mais vraiment pas bon… Nous avons préféré aller prendre dessert et digestif ailleurs. Je recommande vivement d’éviter ce restaurant."

"Nourriture au top, c'était super, des produits de grande qualité et ça se sent. En revanche, le serveur était condescendant et peu agréable, un sourire n'a jamais tué personne."

"Excellent moment, avec une dégustation de haut niveau… Parfait assaisonnement. Harmonie parfaite entre les plats et les desserts. Je recommande vivement"

"De passage sur St Jean, un restaurant à découvrir pour les personnes aimant la bonne viande. Le service est de qualité, une belle présentation sur les assiettes, de très bons produits, un accueil et un service très sympathique. Je vous conseille juste de réserver car il n'y a pas masse de tables mais à faire absolument. Merci à toute l'équipe"

"Très belle découverte de ce restaurant de viande, un patron passionné, une équipe très agréable une viande maturé 80jours, on c'est vraiment régalé !!! Alors oui les prix sont élevé, mais la qualité est la. Si vous ne voulez pas de gras presicez-le. On reviendra avec plaisir"

"Un délice ! Un cuisinier passionné et créatif, qui maîtrise ses produits et sait les sublimer ! Un serveur enthousiaste, de très bon conseil et aux petits soin. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons c'est certain. Les bonnes et belles adresses comme celles-ci sont à garder ! Merci pour cet excellent moment."

"Nous y sommes allés en famille après une réservation en ligne. L'équipe est top et de bon conseil. Nous avions opté pour un menu à 80euros, idéal à partager à deux le midi. La viande très bonne et cuisson traditionnelle vraiment goûteuse! Le poisson n'est pas en reste et ni la carte des vins, je ne pourrais que vous conseiller ce restaurant ! #savoureux #tradi #kidsfriendly"