Restaurant à viande · Wolfisheim (67)
N°1 des 10 restaurants à Wolfisheim
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Carcasse - Restaurant à viande est un restaurant à viande situé au 29 Rue des Seigneurs, à Wolfisheim (67202). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 1 508 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 10 restaurants à Wolfisheim (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : saumon. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, Carcasse - Restaurant à viande est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30. Fermé le lundi.
Découvrez le Restaurant CARCASSE, un établissement chaleureux situé au 29 Rue des Seigneurs à Wolfisheim (67202). Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, alliant saveurs authentiques et produits frais. Laissez-vous tenter par notre carte variée, composée de plats traditionnels revisités et de spécialités régionales. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'un repas convivial entre amis ou d'un déjeuner professionnel, le Restaurant CARCASSE saura répondre à vos attentes. Notre équipe, accueillante et professionnelle, se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous faire passer un moment inoubliable. Réservez dès maintenant votre table et venez savourer une cuisine de qualité dans un cadre agréable et raffiné. Nous vous attendons avec impatience ! Profitez également de notre service impeccable et de notre ambiance chaleureuse.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:30 |
| Mercredi | 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:30 |
| Jeudi | 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:30 |
| Vendredi | 12:00 – 13:30 · 19:00 – 22:00 |
| Samedi | 19:00 – 22:00 |
| Dimanche | 12:00 – 13:30 · 18:30 – 20:30 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellent restaurant ! J'y suis allé avec ma compagne car beaucoup de personnes nous l'avaient conseillé et très surpris par le lieu qui est très joli, le service impeccable et les plats très généreux et très bons ! Je recommande et j'y retournerai sans hésiter
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Première expérience à La Carcasse hier soir, et une très belle découverte. Le repas était excellent, avec de très belles assiettes aussi délicieuses que soignées. Mention spéciale également à toute l’équipe, adorable et attentionnée. Une excellente adresse que je recommande sans hésiter. Nous en sommes partis heureux et bien nourris !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Les repas étaient très bon, malgré une attente assez longue mais je tiens vraiment à souligner le professionnalisme de l'équipe des serveurs ! Accueil chaleureux, souriant, adorable avec les enfants, et surtout disponible ! C'est surtout grâce au personnel qu'on a envie de revenir pour goûter d'autres plats 🤩
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Alors, avec ma copine, on a toutes les deux pris l'effiloché de boeuf. Un RÉGAL ! La viande, enrobée d'une croûte, était super savoureuse, surtout avec sa sauce au porto👌🏼, un VÉRITABLE DÉLICE🤤 !!! On sent vraiment que les ingrédients sont de qualité, que ce soit la viande, les légumes ou les spaetzle. Le service était top, toujours là avec le sourire🙂. Seul petit hic : la grande salle était assez bruyante... Mais ça ne nous empêchera pas de revenir, surtout pour goûter le cordon rouge qui me tente vraiment😋, sans oublier les cocktails ! Hâte d’y retourner !!!!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super restaurant ! Tout était parfait du début à la fin. L’accueil est chaleureux, le service rapide et attentionné. Les plats étaient délicieux, bien présentés et copieux. On sent la qualité des produits et le soin apporté à chaque détail. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons sans hésiter. Je recommande à 100 % !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Popopooooo, une pépite ce restaurant 👌🏻 Pour une table de 20 personnes à l’occasion d’un anniversaire, le service était grandement assuré et juste fluide. On sent une belle communication dans l’équipe du service, bravo à eux ! Parlons cuisine, qui est exceptionnelle. Ayant sélectionné le bœuf Rossini, c’était vraiment très très bon. Accompagnement de frites faites maison. Tout était parfait. Bravo 🎉
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Absolument excellent !! Nous avons pris en entrée l’assiette de foie gras et pour mon conjoint le saumon fumé puis des ribs de bœuf. Tout était parfait, les quantités étaient généreuses, les saveurs parfaitement équilibrés. La viande était tendre à souhait, je m’attendais à ce que ça soit très bon mais c’était encore au dessus de mes espérances. Les assiettes étaient très bien présentés également. Le service était impeccable, les serveurs très souriants et sympathiques. Et enfin, les prix étaient très raisonnables pour une telle qualité. Nous n’avons absolument rien à redire. Nous reviendrons à coup sûr et nous recommandons chaleureusement cet endroit !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Notre expérience était parfaite , du début à la fin . Équipe très sympathique , rapide . Plats délicieux de la boisson au dessert . Je recommande fortement
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Carcasse. Le restaurant porte bien son nom, on sait à quoi s’attendre et … quel moment ! Nous étions 4 et avons pu tester différents plats. Burger, tartare, viande grillée, tous très bon et très bien préparés (cuissons parfaites, évidemment). A la fin, l’addition ne ternit pas le tableau bien au contraire. Les tarifs sont raisonnables pour un restaurant de cette qualité, y compris sur les boissons. Suggestion : avec des viandes de cette qualité, proposer des moutardes d’exception (peut être en plus des sauces déjà incluses)
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Excellent sous tous les points de vue.. cadre chaleureux, service exceptionnel et souriant, cuisine fabuleusement délicieuse. Bravo et un très grand merci à toutes et tous pour une très belle soirée.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un lieu chaleureux et convivial où l’on déguste des produits de qualité et extrêmement savoureux. Le service est particulièrement agréable. Les prix sont bien plus abordables que dans d’autres établissements de ce type. A y retourner encore et encore.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant entièrement refait. Beau cadre, et pas trop bruillant. Quel plaisir de mettre des produits et producteurs locaux en avant. Les assiettes sont bien présentées, on s'est régalés pour un repas en semaine. J'y retournerai rien que pour le crumble 🤤
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je commence par le service. On est super bien accueilli. Les serveuses sont souriantes et super agréables. Grand coup de cœur pour "la serveuse tatouée " dont j'ai oublié le prénom. Super agréable, une petite phrase bien placée, beaucoup d'humour! Je veux qu'elle soit en charge de ma table à chaque fois! 😊. Le repas: j'y retourne chaque jour de la semaine! Les escargots, je ne les avais jamais mangé cuisiné comme ça, c'est juste un délice. L'entrée de saumon, copieuse et délicieuse, les petit pickles d oignon sont le petit plus! Les ribs fondants en bouche, les grillades savoureuses. Les desserts pour les gourmands, on les commandes par gourmandise et non par faim. Le crumble aux pommes, les glaces... Faites vous plaisir, impossible d être déçu!
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